水曜日はお魚おかずの日🍱
今日の彩り日替り弁当は
【鱈(タラ)の自家製味噌漬け焼き】
￥1,000
淡泊な旨みのタラは、味噌ととっても好相性(≧∇≦)b
自家製味噌に漬け焼きしました。
手前味噌ですが(笑)自信の味噌。
国産の大豆、花麹、塩のみで作ったこだわりの無添加自家製味噌です😊
秋田県産大豆、国内産米糀、沖縄の塩シママースのみで作ったこだわり味噌です。
味噌は同じ原料を使用しても大豆の茹で方や水分量、塩分、熟成期間、温度によって出来上がりの味わいが変わります。
オンリーワンなジェイダイニング味噌ご賞味ください♪
発酵食品は、免疫とも関わりの深い腸内環境の改善に役立ちます。味噌や納豆などの大豆の発酵食品は、花粉症にも効果が期待できそうですね♪
あったかスープとご一緒に☺
🈺11時30分〜13時30分
🗺️水戸市姫子2-191-22
☎︎090-9148-6201(担当:前田)
赤塚駅から徒歩5分
水戸駅側の踏切のそば。
“のぼり”が目印です！
